今日のメニューを紹介します!(^^)!
・ご飯
・具だくさんみそ汁
・かぶら蒸し
・キャベツの梅和え
・温奴
『かぶら蒸し』とはすりおろしたかぶを白身魚の切身の上にのせて蒸した料理です。
白い淡雪のようにふんわりと仕上げたかぶは、とろみのあるマイルドな口当たり。
京都の寒い時期の定番おもてなし料理で、体の芯から温まります(´艸｀*)
